Penso que, quanto à questão dos meios de transmissão, os guiados serão os cabos de cobre, fibras ópticas, onde a informação é "guiada" por esse meio até chegar ao destino. As não guiadas, serão a atmosfera (ondas rádio, WiFi,...) em que a informação é apenas despejada para o ar, sendo adquirida pelo receptor a que se destina.
Mas atenção que a atmosfera também pode ser utilizada como meio de transmissão guiado, por exemplo, no caso de um feixe laser que liga dois pontos.
Fibras ópticas são, normalmente, fibras de vidro. Serve para enviar informação de um sitio para outro, tal como os cabos de cobre, mas são geralmente mais rápidas e conseguem manter a integridade dos dados a maiores distâncias. São normalmente utilizadas para backbones de redes.